臺海網(wǎng)5月31日訊（海峽導報記者 陳成沛）理工男跨入服務(wù)業(yè)，一做就是好多年。臺菜老字號欣葉臺菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)理蔡宗基，曾做過(guò)日系咖啡廳，也做過(guò)餐飲連鎖品牌；做過(guò)面包店，也做過(guò)火鍋店；當過(guò)全臺零售總監，也在廈門(mén)商場(chǎng)當過(guò)企劃總監；從東岸來(lái)到西岸，在大陸有了將近10年的工作經(jīng)驗，他想要把這些年的經(jīng)驗分享給當前“登陸”發(fā)展的臺灣青年朋友。

要隨時(shí)保持被調整的狀態(tài)

　　常常有長(cháng)輩帶小孩跟蔡宗基吃飯，要讓他以過(guò)來(lái)人的身份給這些剛出社會(huì )的新鮮人一些關(guān)于工作的建議。他每每會(huì )說(shuō)到的第一條都是：你現在的選擇，無(wú)論是就業(yè)還是創(chuàng )業(yè)，都要是你熱愛(ài)的，只有對它保持一份熱忱，你才能堅持下去。因為在人生的理念中，只有充滿(mǎn)快樂(lè )的東西才會(huì )是你一直向前的動(dòng)力。“只要有工作熱情，你就會(huì )做得開(kāi)心，遇到不順暢了，睡一覺(jué)也就好了。因為你喜歡，就不會(huì )有任何困擾。沒(méi)有熱情，在你的事業(yè)上，甚至會(huì )找很多理由去逃避。”這就是蔡宗基的感觸。“大陸市場(chǎng)是發(fā)散性的，而且在發(fā)展中，你不要拘泥于一個(gè)框架，不要墨守成規。”蔡宗基說(shuō)，兩岸市場(chǎng)有不同步調，大陸市場(chǎng)是快速發(fā)展的市場(chǎng)，臺灣發(fā)展比較慢，“會(huì )想很多”。環(huán)境不同，也直接影響工作方式和工作內容。這就需要掌握市場(chǎng)脈絡(luò )，因地制宜。

　　他特別指出，臺灣人到大陸工作，心理要隨時(shí)保持被調整的狀態(tài)，要跟著(zhù)市場(chǎng)步伐，與時(shí)俱進(jìn)，細節上也要配合大陸政策的調整。

要有開(kāi)放式學(xué)習的心態(tài)

　　蔡宗基認為，在大陸工作要認真，雖然兩岸講的都是同樣的話(huà)，但市場(chǎng)需求、受眾群體很不一樣，對臺商來(lái)說(shuō)，自己要微調整。在他看來(lái)，各行各業(yè)都要開(kāi)放式學(xué)習。大陸市場(chǎng)大，彼此之間也有很多串聯(lián)。就他現在做的餐飲業(yè)而言，也常跟旅游業(yè)打交道，而供應商也有做包裝行業(yè)的。這樣多接觸后，就會(huì )知道各行各業(yè)的信息，從而了解客人的需要，“不能只懂我自己，而是要開(kāi)放式了解”。

　　最后，蔡宗基也強調，不管做什么行業(yè)都要踏實(shí)，大陸雖然市場(chǎng)很大，但也有陷阱，或者是你看不到的危險。要踏實(shí)，不能想一步登天。

　　至于在大陸選擇行業(yè)，蔡宗基直言，“說(shuō)實(shí)在話(huà)，都有發(fā)展空間，因為大陸市場(chǎng)發(fā)展是很蓬勃的，所以什么行業(yè)都可以做。”他很看好大陸市場(chǎng)，尤其是服務(wù)業(yè)的前景。因為隨著(zhù)生活品質(zhì)的提高，服務(wù)業(yè)的需求會(huì )大增，需要更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，很有未來(lái)性。