臺海網(wǎng)10月2日訊（海峽導報記者 陳成沛 實(shí)習生 楊洋） 長(cháng)相甜美的林奕利，說(shuō)話(huà)很“嗲”，給人感覺(jué)很舒服，甜而不膩。比起長(cháng)相，其實(shí)她更為人所樂(lè )道的是一項技能——研發(fā)香腸，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò )行銷(xiāo)大獲成功。來(lái)自嘉義的她，被臺媒譽(yù)為“香腸西施”。
如今，“香腸西施”跨海來(lái)廈創(chuàng )業(yè)，她計劃開(kāi)辦一家親子DIY的香腸博物館，讓它成為中小學(xué)戶(hù)外教學(xué)的場(chǎng)所，把香腸的知識傳遞給更多的人們。
早在2003年，大學(xué)剛畢業(yè)時(shí)，林奕利就開(kāi)始創(chuàng )業(yè)，她通過(guò)網(wǎng)上賣(mài)香腸，將父親做的咖啡香腸、杏仁香腸這些創(chuàng )新口味打出另一條通路，沒(méi)想到一炮而紅。
雖然學(xué)的是心理學(xué)，但林奕利在香腸研發(fā)上很有天賦。不是專(zhuān)業(yè)出身的她，研發(fā)時(shí)以消費者需求為導向，生產(chǎn)消費者需要的產(chǎn)品。
而在研發(fā)之后，她還特別重視對產(chǎn)品進(jìn)行包裝行銷(xiāo)，更隨時(shí)做好準備抓住每一個(gè)做生意的機會(huì )。
至于會(huì )選擇大陸，是因為她看中了這里的龐大市場(chǎng)。四年前，她到西安參展，那是她第一次來(lái)大陸，從小愛(ài)吃面食的她，在西安“居然找到了家的感覺(jué)”，于是萌生了在大陸創(chuàng )業(yè)的想法。這之后，她輾轉多地考察，并于今年夏天參加北京大學(xué)創(chuàng )業(yè)訓練營(yíng)兩岸青年創(chuàng )客空間的創(chuàng )業(yè)夏令營(yíng)，最終決定落地廈門(mén)，成立廈門(mén)林爸美味商貿有限公司，目前正在籌備中，不日就會(huì )完成。
談及未來(lái)的工作規劃，林奕利表示，將會(huì )和大陸伙伴合作工廠(chǎng)研發(fā)，把品牌打理好，并在廈門(mén)開(kāi)店，來(lái)發(fā)掘顧客的口味需求。之后再考慮在大陸各地發(fā)展加盟連鎖，把品牌發(fā)揚光大。
