臺海網(wǎng)6月10日訊 (海峽導報記者 張雄敏 實(shí)習生 何曉莉 許桂敏 文/圖)在近日舉辦的第十屆海峽論壇·第五屆海峽(漳州)茶會(huì )上,“海峽兩岸茶王賽”獲獎名單正式揭曉,共有11個(gè)茶樣摘得“茶王”桂冠。9日,兩位摘得桂冠的華安女“茶王”黃愛(ài)珠、林阿美,在海峽(漳州)茶會(huì )的華安鐵觀(guān)音品牌推介會(huì )專(zhuān)場(chǎng)現場(chǎng)傳授如何鑒別茶品優(yōu)劣技巧。“品茶之優(yōu)劣,要從外形、香氣、滋味、葉底入手。”兩位華安女茶王告訴導報記者說(shuō),“好茶,外形油嫩、翠綠;香氣似花香、似果香為宜;滋味需醇厚回甘;葉底也就是俗稱(chēng)看茶渣,茶渣芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多,表示茶葉嫩度越高,茶越好。”
9日,2018海峽兩岸中醫藥發(fā)展與合作研討會(huì )于廈門(mén)舉行。兩岸中醫藥領(lǐng)域專(zhuān)家學(xué)者等480余人參加了會(huì )議。 據介紹,本屆大會(huì )以“刊載中醫智慧助力健康中國”為主題,圍繞新時(shí)代如何推進(jìn)兩岸中醫藥創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展等議題進(jìn)行了深入研討。此外,為增加交流的廣泛性、交叉性、互動(dòng)性,大會(huì )還舉辦了海峽兩岸醫院管理與健康服務(wù)高級學(xué)習班、中醫臨床實(shí)用推廣技術(shù)演示等一系列交...