中新網(wǎng)福州7月19日電 (鄭江洛)“今年，我們運用臺灣新型農業(yè)技術(shù)培育出的花生，顆粒更加飽滿(mǎn)、品質(zhì)有了更好的提升。”看到“土娃娃”變成“金豆豆”，臺灣見(jiàn)學(xué)館團隊成員詹竣杰喜不自勝。

　　第二屆“幸福·長(cháng)慶”兩岸花生節7月18日在福州市永泰縣長(cháng)慶鎮舉行，拔花生比賽、兒童花生繪畫(huà)比賽、農特產(chǎn)品銷(xiāo)售展示等活動(dòng)熱鬧登場(chǎng)。這邊，綠油油的花生地里，拔花生比賽熱火朝天；那里，海峽兩岸農特產(chǎn)品展位上，由兩岸團隊共同培育改良的成品花生琳瑯滿(mǎn)目。

　　詹竣杰告訴記者，他們引進(jìn)改善土壤的光合菌，運用清洗花生的氣泡清洗機、烹煮花生的鍋爐、測量花生莢水分的分析儀等，確保長(cháng)慶花生生產(chǎn)技術(shù)的穩定推進(jìn)和品質(zhì)的提升。

中洋村花生種植大戶(hù)朱春強(左)與臺灣青年詹竣杰(右)展示花生產(chǎn)品。　鄭江洛 攝

　　長(cháng)慶鎮因獨特的氣候和土壤優(yōu)勢，紅皮花生口感細膩、自然香甜，鎮上幾乎家家戶(hù)戶(hù)種幾畝花生。近年來(lái)，該鎮立足臺灣契作產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，結合兩岸產(chǎn)業(yè)協(xié)作交流，由兩岸團隊將長(cháng)慶花生從“土娃娃”做成了當地脫貧致富的“金豆豆”。

　　“今年花生的收購價(jià)比去年更高了，從每斤18元(人民幣，下同)提高到20元；零售價(jià)也從去年最高的每斤25元，上升到30元。”長(cháng)慶鎮中洋村花生種植大戶(hù)朱春強接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，臺灣團隊的加入，將他們的本地花生由內而外升級后，無(wú)論是品質(zhì)還是外包裝，都“增值”了。

　　長(cháng)慶鎮農技站的店長(cháng)王巧清也告訴記者，此次兩岸花生節一共有80份包裝好的‘長(cháng)慶嚴選’花生，一下子就被搶售一空，供不應求，還收到了150份的預訂單。

　　去年首屆兩岸花生節打響了長(cháng)慶花生的品牌，現在隨著(zhù)莆炎高速公路通車(chē)，長(cháng)慶花生的購銷(xiāo)市場(chǎng)逐漸被打開(kāi)。王巧清說(shuō)，他們正在準備淘寶、抖音等賬號運行，與臺灣團隊保持微信聯(lián)系；對本地青年來(lái)說(shuō)，也是很好的機會(huì )，能帶動(dòng)青年返鄉創(chuàng )業(yè)，促進(jìn)鄉村振興。

小游客在農技站試吃花生分級產(chǎn)品。　康毅彬 攝

　　長(cháng)慶鎮上的農技站，是兩岸團隊打造的一個(gè)示范點(diǎn)。農技站里，擺放著(zhù)包裝精美的花生；此外，還有花生醬厚片吐司、花生奶蓋黑糖珍珠奶茶、現打花生冰沙等衍生的各種花生產(chǎn)品，供人品嘗。

　　由于新冠肺炎疫情的原因，臺灣見(jiàn)學(xué)館團隊的很多成員尚未回到長(cháng)慶鎮。但臺灣見(jiàn)學(xué)館團隊創(chuàng )辦人許俊雄在直播連線(xiàn)視頻中表示，他們與當地一直保持著(zhù)線(xiàn)上溝通，沒(méi)有停下兩岸合作的腳步。

　　“我們以長(cháng)慶花生作示范，提升農產(chǎn)品品質(zhì)；也幫助當地串聯(lián)生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售，建立產(chǎn)銷(xiāo)一體化的循環(huán)。”許俊雄表示，未來(lái)還計劃在當地開(kāi)設料理圖書(shū)館、烹飪教室和電商直播間，“利用電商網(wǎng)絡(luò )平臺，實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的銷(xiāo)售模式”。

　　長(cháng)慶鎮的花生產(chǎn)業(yè)朝著(zhù)更加年輕化、多樣化的方向發(fā)展，延伸出各種各樣的文創(chuàng )產(chǎn)品。當地官方希望能夠引導農民走品牌化、精品化道路，種出好產(chǎn)品，真正提高農產(chǎn)品附加值，今天為一顆花生“增值”，未來(lái)為更多農產(chǎn)品做“加法”。(完)