據中新網(wǎng)南京7月1日報道 “我想用可頌和華夫餅打造一種生活態(tài)度,帶領(lǐng)年輕人走進(jìn)街頭巷尾,讓大爺大媽體會(huì )甜點(diǎn)的美味。”日前,在南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院,臺灣創(chuàng )業(yè)青年陳怡靜在進(jìn)行創(chuàng )業(yè)演說(shuō)時(shí)表示。
活動(dòng)現場(chǎng)。 南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院供圖
日前,由南京市江寧區臺辦主辦、南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院承辦的“中華韻·兩岸情”兩岸青年創(chuàng )業(yè)演說(shuō)力交流活動(dòng)在南京市江寧區舉行,兩岸創(chuàng )業(yè)青年在分享中互相學(xué)習借鑒,攜手共同進(jìn)步。
陳怡靜來(lái)自臺灣臺中,她在臺南開(kāi)過(guò)麻辣拌餐廳,而后又在嘉義開(kāi)設了冰粉店。“我此前在大陸工作過(guò)一段時(shí)間,很喜歡吃這里的麻辣拌和冰粉,所以產(chǎn)生了將我在大陸最?lèi)?ài)的美食帶到臺灣的想法。”今年5月她來(lái)到南京,入駐南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院進(jìn)行創(chuàng )業(yè)孵化。“可頌和華夫餅融合的法式甜品,是我在臺灣最?lèi)?ài)的美食。我想把這種美食帶到大陸,讓它走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。”
如今,在南京市江寧區臺辦和南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院的幫助下,陳怡靜已領(lǐng)到公司的營(yíng)業(yè)執照。與其他餐飲人不同的是,她將目光瞄準南京各菜場(chǎng)和巷弄,想通過(guò)接地氣的方式,讓其產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
活動(dòng)現場(chǎng),陳怡靜的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷令做培訓行業(yè)的大陸青年李嘉昱深有感觸。“激情是創(chuàng )業(yè)的助跑器,無(wú)論是哪個(gè)行業(yè)或者細分市場(chǎng),有特點(diǎn)、定位準確的產(chǎn)品肯定受人喜愛(ài)。我也希望借鑒這種接地氣的方式,擴大我們產(chǎn)品的受眾面。”
青年人是全社會(huì )最富有活力、最具有創(chuàng )造性的群體。南京市江寧區臺辦相關(guān)負責人表示,希望兩岸青年創(chuàng )業(yè)者在創(chuàng )業(yè)演說(shuō)中,理清創(chuàng )業(yè)思路、分享創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗,互相溝通交流,攜手同行。(來(lái)源:中新網(wǎng) 張傳明 周勇)