臺灣“蛋荒”危機持續,背后卻反映出了一個(gè)更致命的問(wèn)題:糧食供應。據統計,臺灣的糧食自給率僅有30%左右,也就是說(shuō),臺灣民眾日常所吃的糧食,只有三成是由島內自己生產(chǎn)供應的。
臺灣的糧食自給率低,既有地理因素,也有社會(huì )因素,上海社會(huì )科學(xué)院臺灣研究中心主任盛九元認為,歸根結底是臺灣當局農業(yè)政策的失能和對農業(yè)生產(chǎn)的漠視。
問(wèn)題核心在于臺當局的失職和無(wú)能
臺灣地狹人稠,人均可用耕地面積低,屬于小農經(jīng)濟形態(tài)。而隨著(zhù)臺灣民眾飲食結構的不斷變化,面食逐漸替代大米成為了人們的主食之一,但島上的小麥年產(chǎn)量不足1萬(wàn)噸,消費量卻超過(guò)100萬(wàn)噸。
圖自臺媒
面對“先天不足”導致臺灣糧食生產(chǎn)成本較高的情況,民進(jìn)黨大力采取“休耕”政策,通過(guò)糧食進(jìn)口來(lái)彌補缺口,盛九元認為,這導致近年來(lái)臺灣農業(yè)在經(jīng)濟中所占的比重不斷降低。再加上民進(jìn)黨當局對農產(chǎn)品實(shí)行“條件反射式”的限價(jià)政策,讓農民“雪上加霜”,生產(chǎn)積極性降低。
以“蛋荒”為例,禽流感、飼料成本上漲等已經(jīng)讓蛋農苦不堪言,民進(jìn)黨當局又強行“凍漲”蛋價(jià),不少蛋農和蛋企不堪重負,只能放棄生產(chǎn)雞蛋,由此形成惡性循環(huán),臺灣的“缺蛋危機”愈演愈烈。
島內恐出現“糧荒” 影響社會(huì )穩定
3月底,臺灣地區面粉加工廠(chǎng)協(xié)會(huì )舉行招標,買(mǎi)入約5.6萬(wàn)噸美國小麥。盛九元分析,“臺灣當局的糧食政策有著(zhù)嚴重的對外依賴(lài)性,特別是對美國的依賴(lài)”,臺灣地區每年要從美國購買(mǎi)價(jià)值約27億美元的谷物,并不斷擴大進(jìn)口量。
盛九元表示,臺灣的糧食自給率低、嚴重依賴(lài)進(jìn)口,這意味著(zhù)一旦碰到外部的風(fēng)險,島內糧食供給將面臨危機。例如去年受全球新冠疫情與俄烏沖突的影響,國際小麥、玉米價(jià)格上漲,帶動(dòng)臺灣地區食品、飼料等價(jià)格上漲,進(jìn)一步加劇了島內通貨膨脹。
圖自臺媒
隨著(zhù)國際糧食價(jià)格的波動(dòng),島內輿論認為,不排除臺灣地區未來(lái)將出現“糧荒”問(wèn)題。屆時(shí)島內的通貨膨脹會(huì )進(jìn)一步加劇,這也將讓臺灣民眾的痛苦指數進(jìn)一步攀升,盛九元認為,如果“糧荒”真的發(fā)生,將嚴重影響整個(gè)臺灣的經(jīng)濟發(fā)展,重創(chuàng )島內社會(huì )的穩定。【來(lái)源:看臺海微信公眾號】