蔡英文親自喂養的豬，將成就職晚宴食材。
520臺當局領(lǐng)導人就職晚宴的菜單近日開(kāi)始曝光，預定前8樣菜都是選用在地食材，有趣的是“爐烤快樂(lè )豬”，食材正是蔡英文在去年4月造訪(fǎng)云林三源牧場(chǎng)時(shí)，親手喂養的那只豬。
據臺灣東森新聞云4月29日報道，蔡英文就職晚宴上的菜色都將選用在地食材，并且比照政策規劃，標明清楚食材信息，讓用餐者可以了解食材來(lái)源，可以落實(shí)食品安全的保障，讓人能吃的安心。
其中一樣菜名為“爐烤快樂(lè )豬”的食材特別有趣，是去年蔡英文拜訪(fǎng)三源牧場(chǎng)親手喂食過(guò)的豬，至于為何名為“快樂(lè )豬”，其實(shí)不是因為被小英親手喂養過(guò)，而是云林在地大力推動(dòng)的“云林快樂(lè )豬”品牌。
由于近年云林有不法業(yè)者私宰販售豬，嚴重影響云林養豬戶(hù)的聲譽(yù)，因此云林縣政府與合法業(yè)者合作，檢舉調查不法者，并透過(guò)舉辦相關(guān)活動(dòng)，讓消費者認同云林的豬業(yè)，進(jìn)而打響云林快樂(lè )豬的名號。
蔡英文去年走訪(fǎng)牧場(chǎng)后發(fā)文，表示在喂養豬只的時(shí)候，隔壁的小豬叫得很大聲，害她的動(dòng)作不敢慢下來(lái)，強調這個(gè)牧場(chǎng)的主人給豬吃酸奶，讓腸道健康，減少藥物使用，“云林快樂(lè )豬是臺灣新農業(yè)的成功案例，不僅消費者安心，也是我們未來(lái)推動(dòng)的經(jīng)濟發(fā)展模式之一”。
