據香港“中評社”報道，臺當局農業(yè)部門(mén)日前表示石斑魚(yú)暫停銷(xiāo)往大陸，可改銷(xiāo)至日本等其他國家和地區，但2016年至今年5月，6年來(lái)石斑魚(yú)出口日本總共204公噸，且去年石斑魚(yú)總出口量6681公噸，外銷(xiāo)日本僅2公噸。臺農業(yè)部門(mén)副負責人陳添壽6月19日表示，日本怕龍虎斑在巖礁成長(cháng)吃藻類(lèi)會(huì )有“雪卡毒”也就是藻毒，現正透過(guò)“日本臺灣交流協(xié)會(huì )”談這些事。
臺食品藥物管理部門(mén)在官網(wǎng)說(shuō)明，熱帶性海魚(yú)毒的毒素成分復雜，主要毒素類(lèi)型是脂溶性的“雪卡毒”，毒素會(huì )透過(guò)食物鏈的積聚，魚(yú)體愈大所含的毒素愈高，毒素即使經(jīng)過(guò)高溫加熱烹煮也不會(huì )被破壞，若不小心中毒，初期會(huì )有腹痛、惡心、下痢和嘔吐的現象，其次還有疲勞、無(wú)力感、四肢及口、喉的刺痛與麻痹感、流口水、流眼淚、運動(dòng)失調等癥狀，嚴重者可因呼吸困難而致死。
臺灣石斑魚(yú)被檢驗出禁藥自6月13日起暫停銷(xiāo)往大陸，臺農業(yè)部門(mén)表示將改銷(xiāo)日本等國家和地區并提出外銷(xiāo)獎勵措施，不過(guò)2016年蔡英文上任后，時(shí)任臺農業(yè)部門(mén)副負責人翁章梁就大力向日本推銷(xiāo)臺灣的冷凍石斑魚(yú)產(chǎn)品，但經(jīng)統計，6年來(lái)石斑魚(yú)(含生鮮、冷藏、冷凍)外銷(xiāo)日本僅約204公噸，而且去年石斑魚(yú)總出口量6681公噸，外銷(xiāo)日本僅2公噸。
臺農業(yè)部門(mén)副負責人陳添壽19日表示，臺灣出口的石斑魚(yú)大宗是龍膽石斑和老虎斑人工雜交育種的龍虎斑，日本擔心龍虎斑在巖礁區域成長(cháng)會(huì )吃下藻類(lèi)，導致石斑體內會(huì )累積“雪卡毒素”也就是藻毒，但臺灣的石斑魚(yú)是飼養的而不是吃藻類(lèi)的，只要能解除日本的疑慮，相信出口日本的量就會(huì )有成長(cháng)，這部分已經(jīng)透過(guò)“日本臺灣交流協(xié)會(huì )”等來(lái)洽談。【來(lái)源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)】
