圖為客家炒粄條。圖片來(lái)源:臺灣《中時(shí)電子報》
臺海網(wǎng)5月6日訊 據臺灣中時(shí)電子報報道,蔡英文就職宴會(huì )選在臺北萬(wàn)豪酒店舉行。民進(jìn)黨5日公布,除前菜外,前后共8道,食材來(lái)自臺灣本地。除日前曝光的云林“快樂(lè )豬”,蔡英文特別指定客家菜色“客家炒粄條”,選用來(lái)自桃園復興鄉的段木香菇、苗栗后龍純臺灣米制作的板條。
據悉,宴會(huì )菜肴除注重美味,更兼顧食品安全。菜單特別附上“產(chǎn)銷(xiāo)履歷二維碼”,賓客們用手機掃描,可瀏覽食材產(chǎn)銷(xiāo)履歷。
目前所規劃的宴會(huì ),除前菜含云林刺蔥帝豆、梅汁大甲芋頭、醋漬木耳蓮藕外,主菜有蔥蒜蒸龍蝦、樹(shù)子蒸龍膽、客家炒粄條、錦繡菊花雞湯等8道菜。餐后飲品,選用新竹北埔東方美人茶及云林古坑有機咖啡。