中新網(wǎng)7月12日電 據臺灣《聯(lián)合報》報道,臺中市和平區居民吳進(jìn)貴在果園發(fā)現1叢野生雞肉絲菇,層層疊疊,如同大型花椰菜,重達100公斤。
吳進(jìn)貴最近到朋友的東勢果園,發(fā)現驚人巨菇,采摘回家后,與親友分食煮來(lái)吃,口感很好。因為這一大叢雞肉絲菇分批秤重達100公斤,一時(shí)根本吃不完,于是將剩余的雞肉絲菇切塊曬干保存,日后再慢慢吃。
吳進(jìn)貴透露,自己住在山區,從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的巨菇。因野生菇不能亂吃,他查證后才食用,并宴請親朋好友,大家都說(shuō)很好吃。
臺中市石岡區養菇場(chǎng)的莊文豐指出,雞肉絲菇屬野生菇類(lèi),因生長(cháng)快速、不易保存且賣(mài)相不佳,商品價(jià)值不足,目前沒(méi)有人專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)。夏季常有午后雷陣雨,附近山區常可看到雞肉絲菇,口感不錯。
原標題:臺灣臺中居民發(fā)現1叢重100公斤野生雞肉絲菇
來(lái)源:http://www.chinanews.com/tw/2018/07-12/8564743.shtml