據臺灣“中央社”報道，臺“食藥署”5月31日預告健康食品標示草案，匯整過(guò)去散落各法規的標示規定，除了要求標示保健功效成份含量，外加超過(guò)17公克精致糖也要標示，含魚(yú)油或紅曲則須標示交互作用警語(yǔ)。
臺當局衛生福利主管部門(mén)“食品藥物管理署”今天預告修正“健康食品應加標示事項”草案，“食藥署”食品組簡(jiǎn)任技正陳瑜絢表示，這次主要將過(guò)去散落在各個(gè)法規的健康食品相關(guān)標示規定，一次性全部整并在一起，包括保健功效、成分含量、警語(yǔ)等，讓民眾選擇健康食品時(shí)更清楚相關(guān)成分及使用禁忌。
陳瑜絢說(shuō)，配合臺灣地區營(yíng)養政策，健康食品的配方設計必須符合“少油、少鹽、少糖”原則，以兼顧產(chǎn)品整體營(yíng)養價(jià)值，并考慮攝取過(guò)多精致糖，易造成肥胖且引發(fā)代謝癥候群、心血管疾病。
報道稱(chēng)，因此這次也明訂健康食品的每日建議攝取量，只要添加超過(guò)17公克以上的精致糖，都要標示“本品依每日建議攝取量○○公克/毫升，所含外加精致糖量達○○公克，請注意熱量攝取。”
陳瑜絢指出，另因含魚(yú)油、紅曲成分的健康食品，可能對特定族群或特定藥物產(chǎn)生交互作用，因此將要求標示警語(yǔ)，含魚(yú)油成分須標示“嬰幼兒、孕婦、糖尿病患者或正在服用抗凝血劑之凝血功能不全者，食用前請先征詢(xún)醫師意見(jiàn)”，含紅曲則須標示“本品與降血脂藥(statin及fibrate類(lèi)藥物)、葡萄柚合并使用，恐會(huì )造成肝、腎損傷、橫紋肌溶解癥”。
此外，陳瑜絢表示，未來(lái)也將在標示上強調健康食品的保健功效認定，主要來(lái)自學(xué)理依據，并非經(jīng)由實(shí)驗確認；如果有經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗評估者可標注“經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗結果，有助于該特定保健功效敘述”，經(jīng)人體試驗也會(huì )標注“經(jīng)人體食用研究結果：有助于該特定保健功效敘述”等文字。
陳瑜絢說(shuō)，草案預告后即日起將展開(kāi)60天預告期，搜集各界意見(jiàn)，將于公告日起實(shí)施，屆時(shí)新生產(chǎn)或新進(jìn)口的產(chǎn)品將依規定標示，違者將開(kāi)罰3萬(wàn)（新臺幣，下同）至15萬(wàn)元，1年內再犯將處9萬(wàn)至90萬(wàn)元罰鍰，并得廢止其營(yíng)業(yè)或工廠(chǎng)登記證照。 （來(lái)源：中新網(wǎng)）
