去年底至今年初，臺灣曾出現非常嚴重的雞蛋短缺，“買(mǎi)不買(mǎi)得到雞蛋”一度是熱門(mén)民生議題。為此，今年3月起，臺當局“農委會(huì )”啟動(dòng)短期項目進(jìn)口，但6月底出現庫存800多萬(wàn)顆雞蛋的過(guò)剩情況。從“缺蛋”到“轟炸式進(jìn)口”，雞蛋在臺灣為何頻頻成為問(wèn)題？
臺灣《聯(lián)合報》 資料圖
曾經(jīng)“缺蛋”
去年底至今年初，受到禽流感及低溫等因素影響，臺灣雞蛋產(chǎn)量銳減、蛋價(jià)飆漲，各大連鎖超市實(shí)施“限購令”并呼吁消費者不要“囤蛋”。當時(shí)情形下，島內一度出現“缺蛋”亂象，民眾如果成功買(mǎi)到雞蛋，甚至會(huì )在社交媒體上“炫耀”自己是“雞蛋富翁”。
臺當局“農委會(huì )”當時(shí)承認，確實(shí)存在“缺蛋”情況，據測算，全臺單日總需求量約12萬(wàn)箱(每箱200顆)，單日供應量約11.3萬(wàn)箱。但臺灣農經(jīng)公司表示，每日實(shí)際供應量遠不及“農委會(huì )”公布的數量，每天缺450萬(wàn)顆。
“缺蛋”議題引發(fā)多方批評。鴻海集團創(chuàng )辦人郭臺銘發(fā)文指出“這種沒(méi)有人能幸免的‘蛋蛋危機’，在短時(shí)間內看不到盡頭”，并認為“價(jià)格管制令”迫使蛋農不敷成本，打消生產(chǎn)意愿，使供給情況進(jìn)一步惡化，形成惡性循環(huán)。中國國民黨也指責“農委會(huì )”是“擺爛”，“農委會(huì )”主委陳吉仲應下臺負責。
“轟炸式進(jìn)口”之后
為解決“缺蛋”問(wèn)題，臺當局“農委會(huì )”3月起啟動(dòng)短期項目進(jìn)口，但因檢疫、船運等過(guò)程，大量進(jìn)口雞蛋5月、6月才運抵臺灣。
據臺媒報道，截至6月底，“農委會(huì )”已進(jìn)口超過(guò)1.6億顆雞蛋，僅5月、6月就進(jìn)口1.4億顆。因供過(guò)于求，進(jìn)口雞蛋屢傳發(fā)霉、變質(zhì)等情況。
圖為臺灣桃園衛生局稽查人員稽查到進(jìn)口雞蛋發(fā)霉狀況。來(lái)源：臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng) 資料圖
有進(jìn)口蛋商透露，“農委會(huì )”沒(méi)能掌控好下單時(shí)機，直到嚴重缺蛋時(shí)才下單，而5月、6月正是臺灣雞蛋消費淡季，這時(shí)大量進(jìn)口只會(huì )造成過(guò)剩問(wèn)題。
有臺灣網(wǎng)友發(fā)文指出“綠色執政，荒謬保證”。
臺灣民眾黨主席柯文哲也對此狀況作出評論，認為從“缺蛋”到雞蛋多到要銷(xiāo)毀，“農委會(huì )”一定有什么地方不對勁。
他表示，理論上，“缺蛋”問(wèn)題應該不難處理，只要抱持科學(xué)精神，統計臺灣需要多少雞蛋、有多少蛋雞、需求量多少等，就能計算出需要進(jìn)口的量，“怎么會(huì )搞到蛋太多需要銷(xiāo)毀”。
中國國民黨“立委”賴(lài)士葆表示，從“缺雞蛋”到“轟炸式進(jìn)口”，如今面臨雞蛋過(guò)剩，最后發(fā)霉、臭掉，讓人想到先前民進(jìn)黨當局采購“高端”疫苗，后來(lái)也是大批銷(xiāo)毀。賴(lài)士葆更直言，陳吉仲是有史以來(lái)最爛的“農委會(huì )”主委，老百姓最想做的就是到“農委會(huì )”丟雞蛋。
錯誤干預恐摧毀產(chǎn)業(yè)
臺灣《聯(lián)合報》6日刊登一篇文章，細數“農委會(huì )”摧毀雞蛋產(chǎn)業(yè)的“七宗罪”。文章指出，近日媒體報道進(jìn)口雞蛋過(guò)多的問(wèn)題，該事件正凸顯農業(yè)事務(wù)主管機關(guān)不斷以錯誤政策干預市場(chǎng)，恐將毀掉臺灣雞蛋產(chǎn)業(yè)。
文章指出， “農委會(huì )”明知6月氣候趨于穩定、疫情會(huì )淡化，臺灣本地雞蛋產(chǎn)量必將提升，卻在6月大量進(jìn)口雞蛋，雖有助于蛋價(jià)下降，卻再重踹臺灣雞蛋產(chǎn)業(yè)一腳。
民進(jìn)黨當局干預雞蛋價(jià)格、破壞市場(chǎng)機制，又補貼進(jìn)口雞蛋進(jìn)一步重擊臺灣雞蛋。來(lái)源：臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng) 資料圖
文章認為，當局不愿意正視產(chǎn)業(yè)的各項問(wèn)題，不斷干預價(jià)格、破壞市場(chǎng)機制，使臺灣蛋農無(wú)利可圖。長(cháng)此以往，將使大量養雞戶(hù)退出市場(chǎng)，未來(lái)極可能惡化雞蛋供給，進(jìn)而被迫依賴(lài)進(jìn)口雞蛋。
還有島內輿論批評，從“缺蛋”變成“剩蛋”，民進(jìn)黨當局施政持續失能，接下來(lái)要號召全臺民眾幫忙消費雞蛋嗎？(中新社微信公眾號 作者 游今)
