中新社福建寧德10月2日電 題：西進(jìn)入閩的臺灣教授：每一名在大陸臺胞，都是兩岸雙向交流的橋梁和窗口

　　“未來(lái)，我會(huì )繼續留在寧德任教。”從臺灣嘉義來(lái)到福建寧德已三年，黃士禮并未感到所謂的“不適應”。

　　2019年，在寧德師范學(xué)院引進(jìn)臺灣博士的惠臺政策下，黃士禮進(jìn)入寧德師范學(xué)院，任寧德師范學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院酒店管理系教授。

　　“登陸”任教前，黃士禮在臺灣已從教30年。只要有機會(huì )，他就攜家人到大陸游玩，去過(guò)北京、上海、廈門(mén)等許多地方。

　　“近年來(lái)，有親屬在浙江大學(xué)、北京中醫藥大學(xué)進(jìn)修”，因此，當黃士禮遇到寧德師范學(xué)院的這個(gè)機會(huì )，“就想到大陸發(fā)展”。

　　在寧德師范學(xué)院，黃士禮從事“菜單設計與規劃”“西餐原理與實(shí)務(wù)”“食品雕刻藝術(shù)”“西點(diǎn)制作”“飲料管理與調酒”等多門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)與研究。讓他備感欣慰的是，同學(xué)們對他開(kāi)的課程頗感興趣，課程互動(dòng)良好。

　　“兩岸本是一家人，兩地生活、語(yǔ)言和飲食等都很相似，很親切溫馨。”在寧德任教和生活三年，黃士禮感嘆道，這里交通越來(lái)越方便，學(xué)校環(huán)境也越來(lái)越優(yōu)雅舒適，“未來(lái)會(huì )在教學(xué)之余游走各地，飽覽大陸的大好河山”。

　　近年來(lái)，兩岸在教育方面的人才交流與合作日益增多，大陸高校紛紛引進(jìn)臺灣教師。與臺灣一水相連的寧德，加快推進(jìn)同等待遇落地落實(shí)，吸引臺胞來(lái)學(xué)習、就業(yè)、創(chuàng )業(yè)、生活。

　　“兩岸同宗同源。”2003年就從臺灣到北京讀中醫的蘇裕盛，2019年成為寧德師范學(xué)院醫學(xué)院的一名教授，“寧德市區高樓拔地而起，環(huán)境越來(lái)越好。”

　　“大陸教學(xué)相對循規蹈矩，重視熟讀與精讀校本教材；臺灣則是多元學(xué)習，比較重視教師與學(xué)生互動(dòng)。”蘇裕盛引入臺灣的教學(xué)方式，積極引導學(xué)生與老師互動(dòng)交流，與學(xué)生相處融洽。

　　黃士禮也坦言，大陸學(xué)生競爭對象多，課程安排充實(shí)，以達成學(xué)習目標；而臺灣相較大陸生源少，教學(xué)方式偏向雙向互動(dòng)與動(dòng)手實(shí)踐。

　　教學(xué)中，蘇裕盛不僅讓學(xué)生上臺表達，還利用布置團體論文寫(xiě)作的方式，引導學(xué)生學(xué)習文獻管理軟件、查閱英文文獻、撰寫(xiě)論文。

　　恰逢“十一”長(cháng)假，受新冠肺炎疫情影響，蘇裕盛沒(méi)有外出游玩的計劃，而與在校學(xué)生一起探討論文的寫(xiě)作方向以及未來(lái)他們考研的注意事項。

　　“自己和學(xué)生合作的論文，會(huì )經(jīng)常向臺灣高校學(xué)報投稿并刊登，這也是兩岸學(xué)術(shù)融合的一個(gè)體現。”蘇裕盛建議，兩岸教師通過(guò)相關(guān)協(xié)會(huì )平臺，進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，加強互動(dòng)、加深情誼，推動(dòng)兩岸教育融合發(fā)展。

　　在黃士禮看來(lái)，每一名在大陸的臺灣同胞，都是兩岸雙向交流的橋梁和窗口。

　　“感謝大陸給我們一個(gè)舞臺，一個(gè)體現自我的機會(huì )；感謝大陸的惠臺政策，為我們在大陸工作安家提供全方位的保障。”談及未來(lái)，蘇裕盛與黃士禮一樣，“還是會(huì )留在寧德”。(來(lái)源：中新網(wǎng) 作者 呂巧琴 林榕生)