美食節上的臺灣小吃(汕尾市臺辦供圖)
中國臺灣網(wǎng)2月18日訊 日前,“坐著(zhù)高鐵來(lái)趕海 尋味汕尾過(guò)大年”2024年汕尾市非遺年貨美食節在汕尾媽祖廣場(chǎng)開(kāi)幕,汕尾臺辦邀請到來(lái)自臺灣臺北、臺中、高雄、桃園等地近20家美食商鋪參加,蚵仔煎、阿里山烤肉、士林大香腸、大腸包小腸……多種臺灣特色美食悉數亮相。
美食節上,臺灣青年陳柏榮的臺灣香腸受到眾多食客青睞,“這個(gè)里面包的是糯米,鮮美嫩滑、甜中帶咸”,小陳詳細地向大家介紹自家美食的獨特之處。他還表示,自己品嘗到了許多汕尾的特色小吃,希望可以推廣到臺灣去。
現場(chǎng)游客邊吃邊看邊玩,品嘗正宗的臺灣美食,感受濃郁的寶島風(fēng)情,此刻美食成為了兩岸同胞相互聯(lián)結的橋梁。大家“以食為媒”,在體驗文化和美食中,零距離感受兩岸血濃于水的骨肉親情,進(jìn)一步促進(jìn)了兩岸同胞在文化、旅游和民俗等方面交流與融合。
領(lǐng)隊楊先生說(shuō):“這是我們第一次組隊來(lái)汕尾參加美食節,大家都非常興奮,臺灣小吃在這里很受歡迎,汕尾人民也很熱情。我們要把在汕尾的所見(jiàn)所聞所感帶回去,與親朋好友分享,帶動(dòng)更多人來(lái)大陸、來(lái)汕尾走走看看。”
在美食節開(kāi)幕前,汕尾市委臺辦負責人還帶隊到各臺灣美食攤位進(jìn)行走訪(fǎng),深入了解食材等物品的準備情況,及時(shí)為他們排憂(yōu)解難,讓他們感受到“家”的溫暖,度過(guò)一個(gè)暖心又安心的春節。