據臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”2月14日報道，13日起，島內雞蛋每臺斤（注：1臺斤約合0.6公斤）調漲2元（注：1元新臺幣約合0.23元人民幣），產(chǎn)地價(jià)為每臺斤42.5元，批發(fā)價(jià)更是高到52元，兩者皆攀回去年的歷史高點(diǎn)。
臺灣餐盒食品商業(yè)同業(yè)公會(huì )負責人陳明信指出，學(xué)童的營(yíng)養午餐吃雞蛋的次數恐都要減少。農業(yè)事務(wù)主管部門(mén)負責人陳吉仲更是成為民怨對象，Youtube頻道“桃園孫先生”稍早也對此發(fā)布網(wǎng)絡(luò )投票。
參與投票的7986人中，針對“雞蛋漲價(jià)了，有民眾要求陳吉仲下臺”的提問(wèn)，有96%的民眾認為“希望換人做看看”。
不滿(mǎn)陳吉仲的民眾指出，“早就該下臺了”“蔡英文的愛(ài)將、忠仆，民眾有意見(jiàn)也沒(méi)用”“當局都沒(méi)有一個(gè)機制，放任蛋價(jià)一直漲，對于民眾如此無(wú)情與無(wú)感”。
不過(guò)也有部分民眾持不同意見(jiàn)，稱(chēng)“換湯不換藥，只有政黨輪替才會(huì )用到對的人”“一定要留任到大選日”。
據報道，雖然陳吉仲宣稱(chēng)，2月下旬雞蛋供應就會(huì )逐漸回穩，不過(guò)國民黨民代鄭麗文怒批，陳任內兩度讓蛋價(jià)飆上歷史高點(diǎn)，“這樣的政務(wù)官還可以繼續主管農業(yè)政策嗎？‘陳主委’還是回去當陳教授吧！”
臺灣《中國時(shí)報》13日報道，陳明信提到，島內學(xué)校的營(yíng)養午餐每個(gè)月一般會(huì )安排4至6次雞蛋料理，且雞蛋漲價(jià)前每個(gè)月還能安排1、2次的茶葉蛋、鹵蛋等全蛋料理，但如今蛋價(jià)高昂，只能改為搭配蔬菜拌炒的西紅柿炒蛋、洋蔥炒蛋等料理，1個(gè)月都不一定能吃到1次全蛋。
鄭麗文表示，民進(jìn)黨上臺7年多，缺蛋問(wèn)題不斷，價(jià)格在陳吉仲任內兩度攀上歷史高峰，但他卻還持續為高昂的蛋價(jià)打預防針，說(shuō)價(jià)格調整是全球性影響，難道當局的政策真沒(méi)問(wèn)題？還是忽略產(chǎn)業(yè)鏈應注意、應介入的輔導環(huán)節？
鄭麗文強調，陳吉仲沒(méi)有辦法改變傳統飼養模式，缺乏超前部署能力，讓臺灣陷入年年鬧蛋荒、蛋價(jià)居高不下的窘境，導致一遇到大環(huán)境沖擊就捉襟見(jiàn)肘、疲于應對。（來(lái)源：參考消息網(wǎng)）
