據臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報道,臺灣近日蛋價(jià)持續低迷,產(chǎn)地價(jià)每臺斤只剩27.5元(新臺幣,下同),部分蛋農甚至是賠本在賣(mài),但臺當局“畜產(chǎn)會(huì )”近日卻公開(kāi)標售約千萬(wàn)顆的進(jìn)口加工液蛋及鹵蛋。對此,臺農業(yè)部門(mén)負責人陳駿季6月13日受訪(fǎng)時(shí)表示,釋出進(jìn)口蛋為業(yè)界的需求,仍希望在不影響臺灣產(chǎn)銷(xiāo)的前提下釋出,而基本上是糕餅業(yè)者等需求為多,對鮮蛋影響較小。
陳駿季表示,臺農業(yè)部門(mén)一直在監控蛋的生產(chǎn)量,目前生產(chǎn)端雞蛋一天約2432萬(wàn)顆,較預估所需多出32萬(wàn)顆左右,且2023年蛋價(jià)高漲后,消費需求量降低至今并未明顯回升,其中一個(gè)原因為產(chǎn)地價(jià)降低時(shí),消費端價(jià)格并未同步降低,引發(fā)民眾不滿(mǎn),呼吁如早餐店等消費端雞蛋售價(jià)可以降低。
陳駿季說(shuō),近期會(huì )啟動(dòng)前端的生產(chǎn)調節,包括加速老母雞淘汰,甚至把前端種雞至蛋中雞的速度放緩,在供需平衡下讓蛋雞產(chǎn)業(yè)能夠持續成長(cháng)。
民意代表楊瓊瓔關(guān)心雞蛋產(chǎn)銷(xiāo)調節,稱(chēng)甚至還有部分雞蛋整批載去給豬吃。陳駿季回應,消費量持續低迷,有部分為銷(xiāo)售端蛋價(jià)問(wèn)題,會(huì )鼓勵消費端蛋價(jià)下降增加拉力,至于則會(huì )通過(guò)淘汰老母雞等方式調整,有效調整供應。【來(lái)源:華夏經(jīng)緯網(wǎng)】