在金門(mén)西南方的烈嶼鄉，距廈門(mén)最近的地方只有幾千米，這個(gè)曾被稱(chēng)為“外島中的外島，前線(xiàn)中的前線(xiàn)”的小金門(mén)，如今正在慢慢變樣。“小金門(mén)有豐富的戰地觀(guān)光資源，可以打造成第二個(gè)鼓浪嶼”；“開(kāi)放自由行，免簽注72小時(shí)，拿著(zhù)大陸身份證就能到小金門(mén)參觀(guān)旅游，指日可待……”昨日，接受記者采訪(fǎng)的烈嶼鄉鄉長(cháng)洪成發(fā)如是說(shuō)。在洪鄉長(cháng)的規劃中，要把小金門(mén)打造成一個(gè)旅游休閑觀(guān)光的“低碳島”。

剛上任鄉長(cháng) 打造特色芋頭產(chǎn)業(yè)

　　洪成發(fā)是烈嶼鄉第十屆鄉長(cháng)，上任半年多了，談到從縣議員到鄉長(cháng)的轉變，他說(shuō)，“議員有提案建議權，平時(shí)也是一個(gè)溝通橋梁，鄉親們有什么事，都可找我們溝通協(xié)調；鄉長(cháng)是一個(gè)鄉的行政首長(cháng)，鄉里的大小事都要做出決策。”

　　洪成發(fā)介紹，烈嶼鄉面積雖只有14.85平方公里，常住人口也不是很多，但因特殊的地理位置，自古便是兵家必爭之地。洪成發(fā)表示，他當上鄉長(cháng)的一件大事，就是要為烈嶼鄉打造一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，讓大家能一下子就記住烈嶼。

　　“因為水源、水質(zhì)以及空氣各方面因素，烈嶼出產(chǎn)的芋頭吃起來(lái)特別香，入口即融，味道非常好。”洪成發(fā)說(shuō)。雖說(shuō) “酒香不怕巷子深”，農民兄弟們種下的芋頭不怕賣(mài)不出去，但許多都是老顧客，還未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。“從下月18日開(kāi)始，我們要舉辦‘2010年戀戀烈嶼香芋節’，開(kāi)始著(zhù)重推銷(xiāo)烈嶼的芋頭產(chǎn)業(yè)。”洪成發(fā)介紹，芋頭可以做成芋頭冰、芋頭丸等各種產(chǎn)品，接下來(lái)，在政府實(shí)行保價(jià)收購的前提下，烈嶼鄉將大力推動(dòng)種植芋頭。