臺灣蛋雞產(chǎn)蛋率相當低下，主要是因為大多數蛋農還在使用傳統蛋雞場(chǎng)。（張鎧乙攝，中時(shí)資料照）
據臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報道 為了解決臺灣嚴重的缺蛋問(wèn)題，臺灣“農委會(huì )”近日從海外項目進(jìn)口雞蛋，現已在蛋荒嚴重的地區展開(kāi)鋪貨，但雞蛋一上架，很多分店馬上就遭搶光。臺灣時(shí)事評論員李正皓昨日（3月29日）指出，臺灣養雞業(yè)的產(chǎn)蛋率相當低下，明明科技這么厲害，可是養雞舍卻還是相當老舊傳統。
李正皓在島內政論節目《關(guān)鍵時(shí)刻》提到，之前雞蛋在缺的時(shí)候，都會(huì )說(shuō)是天氣太冷、禽流蛋、國際飼料太貴等原因，但臺灣地區到現在還有禽流感、天氣的問(wèn)題，是因為我們還是用老舊傳統的養雞舍，而國際上的雞舍都像日本一樣，水簾式恒溫。
另對于全臺灣1613個(gè)蛋雞場(chǎng)中，李正皓也指出傳統雞舍占91.7%，現代水簾式恒溫只有8.3%；且傳統的蛋雞場(chǎng)無(wú)法杜絕飛鳥(niǎo)、老鼠入侵，衛生很難控管，反觀(guān)水簾式雞舍有干凈的空間、還能控溫、控制濕度，而在恒溫的時(shí)候，雞的下蛋率就會(huì )比較高。
李正皓怒批，要確保臺灣農業(yè)穩定，臺灣“農委會(huì )”有沒(méi)有責任介入去輔導或補助小的蛋農，“為什么臺灣科技這厲害，農業(yè)這么差；那是因為科技業(yè)有張忠謀，農業(yè)只有陳吉仲，檔次就差很多。”（來(lái)源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)）
