8月26日，在赤水市一家醋廠(chǎng)，工人在攪拌發(fā)酵中的醋稀飯。在川南黔北之交的貴州省赤水市，至今仍保留著(zhù)一種傳統制醋技藝——赤水曬醋。赤水曬醋歷史悠久，以純中藥制作醋曲，用當地優(yōu)質(zhì)大米、糯米等原材料，經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵、晾曬等30余道工序制作而成，具有香、濃、酸、醇等特點(diǎn)，入口風(fēng)味獨特，回味悠長(cháng)。近年來(lái)，當地政府加大宣傳和保護力度，采取“黨建引導+金融扶持+市場(chǎng)運作”發(fā)展模式，讓赤水曬醋制作技藝得以傳承并煥發(fā)生機。2021年，赤水曬醋制作技藝被列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。新華社發(fā)（王長(cháng)育 攝）
“我在校時(shí)一個(gè)偶然的機會(huì )，看到了一幅栩栩如生的花鳥(niǎo)圖，由于它富有木棕色的光澤，對此十分好奇，當得知這幅畫(huà)是由麥稈做成的時(shí)候，大為震驚，原來(lái)麥稈竟有如此大的魅力。”暑假期間，來(lái)自河南財經(jīng)政法大學(xué)電子商務(wù)與物流管理學(xué)院的同學(xué)們，在濮陽(yáng)市清豐縣開(kāi)展暑期“三下鄉”社會(huì )實(shí)踐中，對非遺文化——濮陽(yáng)麥稈畫(huà)，發(fā)出了陣陣驚嘆。 濮陽(yáng)麥稈畫(huà)是民間純手工藝技...
楊長(cháng)生現場(chǎng)教授孩子們制作戲曲道具 臺海網(wǎng)8月24日訊 據泉州晚報報道 日前，泉州市金山干休所黨支部、鯉城區金山社區黨委聯(lián)合開(kāi)展“知家鄉、愛(ài)海絲、懂非遺、傳文化”非遺主題活動(dòng)，邀請泉州（楊氏）戲曲道具制作技藝代表性傳承人楊長(cháng)生，面向青少年傳授市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目...
臺海網(wǎng)8月23日訊 據福建日報報道 刀挫開(kāi)軟木，鑿出薄片、圓點(diǎn)、發(fā)絲一樣細的長(cháng)條，切掉帶孔的廢料，用鑷子將圓點(diǎn)點(diǎn)上建筑的屋檐……通過(guò)工匠嫻熟的技藝，用軟木做出的山水、園林、花鳥(niǎo)、亭臺樓閣、花草樹(shù)木栩栩如生。作為“福州三寶”之一的軟木畫(huà)，曾盛行一時(shí)，然而隨著(zhù)現代工藝美術(shù)產(chǎn)品的多樣化發(fā)展以及人們審美、消費行為的變化，軟木畫(huà)技藝也開(kāi)始漸漸被人遺忘...
“祖宗漂流到海南，各種條件都困難，茅草蓋頂住水棚，舊時(shí)人叫疍家人……”今年六月，由三亞市申報的疍歌，入選中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。記者近日深入三亞的漁村，聆聽(tīng)被稱(chēng)作“海上吉普賽人”疍家人所吟唱的南海漁歌。 疍歌是疍家人通常用粵語(yǔ)演唱的民歌，一般被稱(chēng)作疍家漁歌或咸水歌。疍家人是一個(gè)古老的群體，目前主要分布在廣東、海南、福建、...
臺海網(wǎng)8月21日訊 據廈門(mén)晚報報道 用一片樹(shù)葉就能吹奏出優(yōu)美的音樂(lè )。近日，“百葉和鳴·鷺島夏之韻”廈門(mén)市樹(shù)葉吹奏協(xié)會(huì )成立周年慶暨2021全國之友網(wǎng)絡(luò )音樂(lè )會(huì )舉行，來(lái)自全國9個(gè)省區市的近百名表演者，用樹(shù)葉吹奏了42首曲目。獨特的表演方式，令人稱(chēng)奇。 ■吳啟建介紹，樹(shù)葉吹奏...
