王康（前）和同事們在金陵刻經(jīng)處技藝展示區內鐫刻（4月19日攝）。 　　1992年出生的王康是南京金陵刻經(jīng)印刷技藝第八代傳承人。他常說(shuō)自己是一名現代“刻字工”。 　　已有150多年歷史的金陵刻經(jīng)處位于南京，融古代經(jīng)書(shū)、經(jīng)版收藏，經(jīng)書(shū)雕刻、印刷及流通于一體，至今仍保持著(zhù)以“雕...

【講述】 　　自1979年建社以來(lái)，國家圖書(shū)館出版社逐漸形成了以文史類(lèi)工具書(shū)和歷代珍稀文獻整理影印出版為主業(yè)的專(zhuān)業(yè)出版特色。國圖社的圖書(shū)產(chǎn)品，特別是一些由珍稀中華傳統文獻整理而成的大型叢書(shū)，已成為海內外各大文獻收藏機構和學(xué)術(shù)研究機構重點(diǎn)購藏的目標。同時(shí)，近年來(lái)國圖社在海外漢籍整理出版方面也取得了豐碩成果。其中，海外藏《永樂(lè )大典》的回歸與再造頗...

民以食為天，美食散發(fā)出的香氣和煙火氣往往能夠賦予影視作品以美妙的感官體驗和溫暖的治愈力量。近日，歡娛影視出品、B站上線(xiàn)的古裝美食輕喜劇《珍饈記》，講述了廚娘凌小小自幼立志做天下最好的御廚，長(cháng)大后進(jìn)入皇宮，與太子朱壽奎相識，雖然有重重挑戰和困難，但兩人用善良和智慧一道面對，收獲愛(ài)情與成長(cháng)的有趣故事。誘人的美食和生動(dòng)的情節完美貼合，讓劇集播出后...

明萬(wàn)歷蘇州刻本“丹淵集”修復前。資料圖片 　　草長(cháng)鶯飛，春風(fēng)拂柳。這個(gè)春天，古籍修復師李英和邊莎沒(méi)有像其他退休的人那樣去賞花踏青，而是安靜地坐在國家圖書(shū)館古籍館文獻修復組的大辦公室里，手底下，上千年的敦煌遺書(shū)被徐徐修補復原。 　　在上月召開(kāi)的全國兩會(huì )上，“加強文...

每年清明節前后，閩南鄉村房前屋后艾草總是長(cháng)得郁郁蔥蔥。對吃貨來(lái)說(shuō)，這正是做艾草粿的好時(shí)節。 　　林阿玲是漳州市長(cháng)泰區玫瑰農莊美食達人。她先將新采摘的艾草洗干凈，放入鍋中煮爛，再用破壁機打成艾草泥，這是做這道“土味”美食的第一步。接下來(lái)，要準備餡料——將芝麻、花生炒熟，加上白糖一起搗碎。做完這些之后，就要開(kāi)始和面。人們選用的是地道的糯米粉、花...