國臺辦日前宣示對臺灣豬肉制品的“禁肉令”后，引發(fā)島內高度關(guān)注。現在不僅是直接售賣(mài)豬肉類(lèi)產(chǎn)品的業(yè)者，連賣(mài)糕點(diǎn)的商家都開(kāi)始擔心，會(huì )不會(huì )因為含有豬油或豬肉成分被管制。

據臺灣中時(shí)電子報1月31日報道，大陸國臺辦日前表示，大陸嚴禁進(jìn)口含有萊克多巴胺（瘦肉精）的肉類(lèi)產(chǎn)品，且為防止有關(guān)肉類(lèi)產(chǎn)品從臺灣流入大陸市場(chǎng)，近期大陸有關(guān)部門(mén)已加大查驗力度。臺中市糕餅商業(yè)公會(huì )理事長(cháng)蔡萬(wàn)財為此表達憂(yōu)心之意稱(chēng)，臺中糕餅是當地知名的傳統產(chǎn)業(yè)之一，因受到疫情影響，買(mǎi)氣呈現雪崩式下滑，損失慘重。現在大陸又宣布禁止臺灣肉品輸入，但臺灣外銷(xiāo)的許多糕餅多少都用豬油烹制，如鳳梨酥等。他說(shuō)，雖然大陸禁令目前并未指出是否涵蓋糕餅品項，但難保之后不受影響，為今之計便是糕餅業(yè)者可能需要設法標示清楚，避免受限。

臺“農委會(huì )”官員聲稱(chēng)，臺灣肉類(lèi)產(chǎn)品自2014年11月被大陸禁止出口到當地以來(lái)，迄今皆無(wú)通過(guò)正式管道輸銷(xiāo)到大陸的肉品（包括生肉及熟肉），加上臺灣豬肉自給率九成，另外10%依靠進(jìn)口，并無(wú)過(guò)多的豬肉可外銷(xiāo)。然而，國民黨“立委”賴(lài)士葆忍不住批評稱(chēng)，港澳是臺灣豬肉進(jìn)口的主要市場(chǎng)，大陸若禁止臺灣豬肉制品，業(yè)者要去跟誰(shuí)求償？

據《聯(lián)合報》報道，以豬肉為例，臺灣豬肉調制品和豬肉罐頭一直都出口或由臺灣轉運到大陸。若以?xún)鹊亍⒏郯囊徊⒖创ツ昊钬i、種豬、調制豬肉與罐頭出口量，占豬制品出口總量近九成。據臺“農委會(huì )”統計顯示，2020年臺灣出口種豬、豬肉及其制品共4163噸，其中出口到香港最多，有2018噸，占48%；澳門(mén)1630噸，占39%；大陸57噸、占1.3%；三地加起來(lái)占總數的88%。“立委”鄭正鈐稱(chēng)，臺灣肉制產(chǎn)品很多是港澳再轉到大陸，如果大陸在港澳這部分也進(jìn)行管制，勢必影響島內肉加工品業(yè)者。云林口湖養豬生產(chǎn)合作社經(jīng)理洪健鈞稱(chēng)，既然大陸不能進(jìn)口臺灣生鮮和加工肉品，從數據可看出，港澳才是臺灣豬肉外銷(xiāo)的主要對象，一旦外銷(xiāo)阻力變大，島內豬價(jià)勢必會(huì )受到影響。《中國時(shí)報》也認為，大陸禁令也可能牽動(dòng)港澳對臺貿易。（程東）