臺海網(wǎng)8月22日訊(海峽導報記者 林少蓉 通訊員 魏清心 郭鳳英)盛夏炎熱,現場(chǎng)售制的奶茶、果茶等解暑飲品熱銷(xiāo)。廈門(mén)市海滄區市場(chǎng)監管局在“每月一周查網(wǎng)紅”線(xiàn)下執法行動(dòng)中,邀請第三方抽檢機構、外賣(mài)平臺、嵩嶼街道食藥志愿者等,抽查轄區內線(xiàn)上訂餐量較大飲品店,切實(shí)保障市民夏日飲食安全。
執法人員選擇茉酸奶(廈門(mén)阿羅海店)與古茗(阿羅海店)兩家銷(xiāo)量高、知名度大的現場(chǎng)制售飲品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展檢查,兩家飲品店均證照齊全、食材冷藏溫度符合標準、衛生條件滿(mǎn)足要求,整體經(jīng)營(yíng)情況符合規范。但執法人員在茉酸奶店發(fā)現,工作人員未對凈水設備的濾芯更換頻率標注記錄;在古茗店發(fā)現部分水果存放在員工通道上,出現食材落地情況。執法人員均當場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。