12月6日

廈門(mén)市湖里區食品安全周啟動(dòng)儀式

在湖里區萬(wàn)達鷺港舉辦

本次活動(dòng)

由湖里區食品安全委員會(huì )辦公室、

湖里區市場(chǎng)監督管理局主辦

活動(dòng)現場(chǎng)

一幅特別的長(cháng)卷畫(huà)展

吸引了許多市民群眾駐足觀(guān)看

這些繪畫(huà)作品

來(lái)自2023年湖里區

“關(guān)注食品安全、制止餐飲浪費”

主題繪畫(huà)征集活動(dòng)的部分獲獎作品

活動(dòng)現場(chǎng)表彰獲獎學(xué)生

號召大家養成愛(ài)糧惜糧的習慣

樹(shù)立“反餐飲浪費”觀(guān)念

此外，主辦方還表彰了

湖里區“反餐飲浪費十佳學(xué)校食堂”

希望以評促優(yōu)

不斷發(fā)揮示范引領(lǐng)作用

食品安全是學(xué)校的重中之重

今年，廈門(mén)市食安聯(lián)發(fā)布實(shí)施

《學(xué)校“星級食堂”評定規范》

并納入供廈標準體系

湖里區市場(chǎng)監管局與學(xué)校協(xié)同發(fā)力，以黨建引領(lǐng)推動(dòng)《學(xué)校“星級食堂”評定規范》落地實(shí)施，雙方在莊嚴的黨旗前表態(tài)：將嚴格履行食品安全主體責任，積極創(chuàng )建學(xué)校“星級食堂”，守護學(xué)校師生“舌尖上的安全”。

此外

在食安知識的科普與教育過(guò)程中

許多企業(yè)主動(dòng)

承擔社會(huì )責任，積極貢獻力量

活動(dòng)現場(chǎng)，四家優(yōu)秀企業(yè)

被授予“食品安全教育基地”牌匾

五家商超代表共同倡議自覺(jué)遵守

《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

切實(shí)筑牢從農田到餐桌的

食品安全防線(xiàn)

本次活動(dòng)

還為《養老機構食堂食品安全管理規范》

（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規范》）

進(jìn)行現場(chǎng)推介

據悉，《規范》于8月15日正式發(fā)布實(shí)施，該標準為福建省首個(gè)養老機構食堂食品安全團體標準，并已納入供廈標準體系。《規范》以相關(guān)法律法規為依據，在對養老機構食堂食品安全管理問(wèn)題實(shí)地調研、廣泛征集意見(jiàn)的基礎上，為養老機構食堂“量體”制定，提供“適老化”助餐服務(wù)，助力養老產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、規范化發(fā)展。

此外，現場(chǎng)還開(kāi)展了

“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”的監管活動(dòng)

主辦方將快檢車(chē)開(kāi)到了鷺港萬(wàn)達

邀請市民代表

隨機抽取單位進(jìn)行檢查

檢測結果均為合格

本次食品安全周活動(dòng)

兼顧黃發(fā)垂髫

既培養青少年愛(ài)糧惜糧的習慣

又守護老人餐飲健康

市場(chǎng)監管部門(mén)將繼續以責任為基石

知重負重、苦干實(shí)干

讓食者無(wú)憂(yōu)，讓百姓滿(mǎn)意

來(lái)源：湖里頭條