什么是“考古”？在著(zhù)名考古學(xué)家齊東方看來(lái)，就是研究如何尋找和獲取古代人類(lèi)社會(huì )的實(shí)物遺存，以及如何依據這些遺存來(lái)研究人類(lèi)社會(huì )歷史。
在他最近出版的《我在考古現場(chǎng)：絲綢之路考古十講》中，也記錄了很多從考古工作中得來(lái)的感悟。近日，齊東方在接受中新網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)分享了不少有趣的考古知識。
唐代一直以胖為美？
在過(guò)去幾十年的工作中，齊東方曾去絲綢之路實(shí)地考察，也曾親歷青海都蘭吐蕃墓的發(fā)掘、對海底沉船“黑石號”的探密等等。
河南偃師杏園唐墓出土俑。圖自《我在考古現場(chǎng)：絲綢之路考古十講》，中華書(shū)局供圖
在他看來(lái)，考古讀的也是書(shū)，只不過(guò)讀的是地下遺跡，這樣的書(shū)沒(méi)有文字，但一樣有很多知識，比如可以反映當時(shí)的社會(huì )風(fēng)貌、生活習慣等等。
“大家經(jīng)常能聽(tīng)到一個(gè)說(shuō)法：唐人以胖為美，好像已成定論。”但齊東方從目前發(fā)現的一些唐代陶俑中看出，并不是這樣。
“我們現在考古發(fā)現了很多墓葬，里面都有俑，我們把所有的墓葬里面出土的女性俑全拿到一起來(lái)，然后進(jìn)行數量上的統計，結論是瘦的多。”齊東方說(shuō)。
此外，還要把它們按照時(shí)代不同排列起來(lái)，這叫分期，唐朝三百來(lái)年，各個(gè)時(shí)期的時(shí)尚不一樣。他說(shuō)，其中比較“胖”一些的俑在唐代前期幾乎一件找不到，基本都集中在玄宗時(shí)期。
由此，齊東方認為，“所以，我們可以這么說(shuō)：可能唐代在某一個(gè)時(shí)期以胖為美。泛泛地說(shuō)唐代以胖為美，不嚴謹。”
